Главная » 2017 » Август » 8 » Скачать бесплатно Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
19:43
Скачать бесплатно Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия

В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра — и любителям, и профессионалам.

Информация о книге:
Название: Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
Автор: Казуко Масуи, Томоко Ямада
Язык: русский
Издательство: Нева
Жанр: кулинария
Год: 2003
Формат: pdf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 239
Размер: 115,2 Мб

Скачать Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия

Категория: Книги, журналы | Просмотров: 53 | Добавил: 19Anton98 | Теги: еда, Энциклопедии, кухня, Томоко Ямада, Казуко Масуи, PDF, кулинарные рецепты | Рейтинг: 0.0/0
Поделись с другими Скачать бесплатно Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия в соцсетях



Также советуем посмотреть Новинки Книги, журналы



Сообщайте в комментариях о битых ссылках, перезальём быстро.



Имя *:
Email *:
Код *: